さつ木荘名物 『 鴨 鍋 』 や 季節の山菜料理

岩魚の塩焼きと馬刺し料理(別料金)


お食事は、乗鞍地場産の山菜を豊富に使った和食中心のメニューです。

豪華な料理ではないけれど、シンプルな味付けで素材の旨味を存分に引き出したお食事をごっゆくりお召し上がりください。

季節ごとの旬の山菜を使って乗鞍で日常に食されている料理をご提供いたします。

栄養バランスを考えたヘルシーな山菜料理は女性を中心に喜ばれています。もちろんお肉やお魚料理も提供しておりますので食べ応えもばっちりです。

※ アレルギー等などのご相談にも応じております。予約時にお問い合わせください。

乗鞍さつ木荘 いらっしゃいませ。

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